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Uma campanha publicitária tem aguçado a curiosidade de internautas que visitam as páginas da Associação dos Criadores de Mato Grosso (Acrimat) nas redes sociais. Intitulada ‘Do boi, só não se aproveita o berro”, as peças mostram a quantidade de produtos produzidos a partir de um único animal. Um dos posts destaca que com a gordura, uma das partes mais aproveitadas do boi, o homem pode fabricar de chiclete a velas, passando por detergentes, giz, explosivos, fósforos, borracha e medicamentos.

“O número de utilidades que conseguimos extrair de uma parte do bovino, como a gordura, é incrível. Além dos citados, podemos fazer amaciantes de roupa, óleos e lubrificantes, fogos de artifício, desodorante, creme de barbear, perfume, cosméticos, cremes e loções, pintura, biodiesel, plásticos, impermeabilizantes, cimento, cerâmicas, fertilizantes, anticongelantes, isolantes, linóleo, borracha e têxteis, tudo isso a partir da gordura bovina”, diz o presidente da Acrimat, Marco Túlio Duarte Soares.

Só com a gordura a indústria consegue produzir 28 produtos!. Utilizando outras partes, como ossos e couro, esse número pula para mais de 100. Muitas pessoas, quando perguntadas sobre para que serve um boi podem achar que a resposta é óbvia: para produzir carne.

Contudo, a resposta não é tão simples assim, como explicou o consultor Leandro Bovo em artigo publicado na revista Cultivar Bovinos. “Ele serve para produzir carne também, mas são produzidos inúmeros outros produtos a partir de um boi. Nem mesmo os próprios pecuaristas sabem que muitos desses produtos foram produzidos a partir do produto que ele criou e vendeu ao frigorífico”.

O especialista diz que a maioria das pessoas não tem idéia do que um boi pode originar. “Não vamos nem comentar sobre a carne, pois acho que todas as pessoas sabem o destino desse componente; vamos começar pelo componente mais externo do boi: o couro. Além da utilização óbvia para a confecção de sapatos, cintos e roupas, o couro dá origem à gelatina neutra que será usada na indústria alimentícia, na fabricação de chiclete, suspiros, iogurtes, sorvetes, etc”.

Remédios

Na indústria farmacêutica, essa gelatina é utilizada em cápsulas duras ou moles, comprimidos, óleos, esponjas medicinais e outros. Além disso, ela produz a gelatina fotográfica, usada em filmes de artes gráficas, papéis fotográficos e filmes radiológicos. A gelatina hidrolisada é utilizada em cosméticos, dietéticos, bebidas, alimentos líquidos e em outros processos químicos, enquanto a gelatina industrial é usada na fabricação de adesivos, abrasivos, fósforos e outros.

Mas e aí, do boi se pode se aproveitar o berro?

O ditado que apregoa que “do boi só não se aproveita o berro” já perdeu o sentido, enfim, hoje já podemos dizer que do boi se aproveita tudo, inclusive o berro, tendo em vista que ele é utilizado na composição de trilhas sonoras de filmes, novelas e canções.

“No Brasil, temos até boi artista, ou quem não lembra do Boi Bandido, que tinha cachê e roubou o protagonismo de muitos queridinhos da tela quando se tornou um dos principais atores de uma novela das 8”, analisa um consultor de gestão pecuária de uma das maiores empresas do ramo do país.

Fonte: Assessoria Acrimat