Mercado do tomate tem altas expressivas e frio da última semana limitou maturação
Nesta semana, entre os dias 28/08 a 1º/09, a salada de tomate longa vida 3A foi comercializada a R$ 108,66/cx no atacado de São Paulo (SP), aumento de 23,98% em relação à semana anterior .
Em Belo Horizonte (BH), o produto foi vendido a R$ 113,57/cx, acréscimo de 33,61%, no Rio janeiro, a R$ 110,83/cx, 32,33% maior e em Campinas (SP). ). ), a R$ 122,72/cx, valorização de 22,72%. Esse aumento expressivo nos preços é resultado do menor volume de frutos oferecidos no mercado, uma vez que há regiões prejudicando a intensidade da colheita e outras, iniciando. Além disso, com a frente fria que se iniciou na semana passada e se estendeu nesta, o ritmo de maturação foi menor.
Redação/foto: Consul
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