A cotação da arroba da vaca gorda à vista desvalorizou 2,88% semana passada, ante a anterior e foi cotada na média de R$ 176,87/@. O impacto negativo também ocorreu com alongamento das escalas na praça mato-grossense. O preço do boi magro baixou 2,6% e o preço médio foi a R$ 2.574,88/cabeça

O dianteiro com osso da vaca foi cotado a R$ 12,08/kg em Mato Grosso, ainda pressionado pelo baixo consumo da população. A carcaça casada do boi recuou 3,04% no comparativo semanal e registrou média de R$ 15,49/kg, devido à demanda interna enfraquecida.