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O mercado brasileiro de boi gordo encerrou mais uma semana com preços sustentados e negócios moderados, mantendo a atenção dos investidores em todo o país.

De acordo com Fernando Iglesias, analista da Safras & Mercado, a semana revelou uma estabilidade notável no setor, embora algumas regiões, como Mato Grosso e Rondônia, tenham testemunhado um aumento nos preços por arroba.

Mesmo com o feriado na quinta-feira no Brasil, os frigoríficos não elevaram de forma acentuada os preços pagos na compra de gado, embora tenham conseguido um bom avanço nas escalas de abate.

Mercado físico do boi gordo segue com preços firmes no Brasil

Para Iglesias, em meio à lentidão observada no mercado na sexta-feira, dia em que tradicionalmente a demanda já é mais lenta, resta saber agora qual será o apetite das indústrias na próxima semana.

Preços do boi

Na capital de São Paulo, a referência para a arroba do boi a prazo atingiu R$ 245, alta de 2,08% em relação à semana anterior, quando estava em R$ 240.

Em Dourados, Mato Grosso do Sul, a arroba permaneceu estável em R$ 235 na modalidade a prazo.

Em Cuiabá, Mato Grosso, observamos um crescimento de 2,48%, com a arroba subindo de R$ 202 para R$ 207.

Em Uberaba, Minas Gerais, os preços a prazo alcançaram R$ 235 por arroba, um acréscimo de 2,17% em relação à semana passada.

Na cidade de Goiânia, Goiás, a indicação ficou em R$ 230, avanço de 2,22% em relação aos R$ 225 registrados na última semana.

Mercado atacadista

O mercado atacadista também apresentou um aumento nos preços durante a semana.

Esse cenário sugere uma tendência de alta de preços na primeira quinzena do mês, em parte devido à entrada dos salários na economia, estimulando a demanda entre atacado e varejo.

É importante observar que, em termos de concorrência entre proteínas, a carne de frango permanece mais competitiva do que a carne bovina.

O quarto do traseiro foi precificado a R$ 18,60 por quilo, representando um aumento de 3,91% em relação à semana passada.

o quarto do dianteiro foi cotado a R$ 14,30 por quilo, um acréscimo de 1,42%.

Exportações de carne

Em relação às exportações de carne bovina fresca, congelada ou refrigerada do Brasil, o mês de outubro rendeu US$ 175,035 milhões (em 5 dias úteis), com uma média diária de US$ 35,007.

O total exportado pelo país atingiu 38,119 mil toneladas, com uma média diária de 7,624 mil toneladas.

O preço médio da tonelada ficou em US$ 4.591,70.

No entanto, em comparação a outubro de 2022, houve uma diminuição de 39,6% no valor médio diário das exportações, uma queda de 23,1% na quantidade média diária exportada e uma desvalorização de 21,5% no preço médio, de acordo com dados divulgados pela Secretaria de Comércio Exterior.

Redação/foto: Dinheiro Rural